冬 温かい レトルト

インフルエンザも大流行！？

風の原因は、寒さによる冷えと乾燥です。

まずは、冬の寒さからくる冷え。体を動かすのもおっくうになり、ついつい運動不足になりがち。

運動不足になると、ますます血流が悪くなって、冷えを感じ、また、体を動かすのがおっくうになりと、まさに負のスパイラル状態！

温かくして、体を適度に動かすよう心掛けたいですよね。

次に、心配なのが乾燥！

冬になると、外気が乾燥するのは、もちろんのこと、室内も暖房で乾燥するので、加湿器などでしっかり対策を取りたいところ。

乾燥すると、のどの粘膜が低下して、風邪やインフルエンザにかかりやすくなるので要注意ですね。

厚生省のインフルエンザ対策ページにも、以下のような注意書きがあります。

３）　適度な湿度の保持

空気が乾燥すると、のどの粘膜の防御機能が低下し、インフルエンザにかかりやすくなります。特に乾燥しやすい室内では加湿器などを使って、適切な湿度（50〜60％）を保つことも効果的です。

このように、風邪と、インフルエンザにならないためには、寒さ＆乾燥対策を、しっかりとすることが大切なんです。

食事で摂取する熱量と、水分は、とても重要です！

まず、冷えに対する対策ですが、体温の上げ方は、2通りあります。

1つ目は、運動などでカロリーを消費して発熱する自力発熱。

2つ目は、部屋の温度を上げたり、温かいものを食べて、外部から熱量を取り入れる他力発熱。

他力発熱でも、特に注目したいのが温かい食べ物をたべることです。

食べ物は当然、胃に入るわけで、お腹の中から、体の芯から温める効果が期待できます。

また、食べ物で水分を取ることも大事なポイントです。

成人の1日に必要な水分は1kgあたり、50ミリリットルと言われていています。

これは、体重60Kgの人が1日に必要な水分は、3リットル（ペットボトル6本分）になる計算となります。

もちろん、これを全部飲み物でとるのは不可能であり、食べ物に含まれる水分で賄う形になります。

そこで、粉食と呼ばれるような水分の少ない食事よりも、スープなどの水分の多い料理を食べる必要があります。

冬の風邪＆インフルエンザ対策を考えた時、熱量と水分を同時にとれる雑炊は、最も良い選択肢の1つになります。

最近は、個別包装になっていて、お湯を注ぐだけで簡単に食べられる、フリーズドライタイプの雑炊もあるので、一人のお昼とか手軽に済ませたい時にも、上手に組み込んでいきたいですよね。

いくら体に良いとわかっていても、雑炊をちゃんと作るのは結構大変だったりします。

私も、良く以下のような、手抜き雑炊を作っていましたが、結構大変だったり、材料を切らしてしまったりと、毎日コンスタントにとるのが難しかったです。

【自己流　玉子雑炊　レシピ】

・材料

　玉子 … 1個

　冷ごはん … 1個

　干しシイタケ … 20g

　あさつき … 1束

　だしの素 … 少量

　めんつゆ … 小さじ2杯

　水 … 300ml

・作り方

　�@干しシイタケと、水を鍋に入れ30分ほど放置して戻す

　�A30分後にシイタケの出汁がでた�@の鍋を火にかける

　�B沸騰したら、細かく刻んだ、あさつきと冷ごはんを鍋に入れる

　�C2分ほどしたら、卵を溶きいれ少し固まったら火を止め、余熱で玉子を好みの硬さに固める

そこで、インターネットで調べてみたら、フリーズドライされたお手軽雑炊があるとのことで、早速取り寄せてみました♪

たしかに、お湯を入れるだけで食べれるので、一人のランチの時とか、忙しくて家事するのが面倒な時とかに重宝してます。

オフィス勤めの友達の話では「オフィスランチでも大助かり！」と、話していました。お湯を入れるだけで、ササッと食べれるので、同僚の前でも気にならないんだって。

また、味も6種類あるので、毎日違った味が楽しめるのが、とっても嬉しいです！

しかも、ダイエット効果もあるんで、何だか最近スリムになってきた気がするのも嬉しいポイントです。

寒い冬には、お手軽に体を温められるレトルト雑炊がおススメ。 冬の寒さは、体にこたえて何かと風邪をひきやすくなるもの。 そんな時には、温かいものを食べて体の中から温める雑炊などを、 食べるのが良いんだけど、いざ作るとなると、材料切ったり、 だしを取ったりと何かと大変ですよね。 そこで、一人のお昼などでは、お湯を入れるだけの簡単な レトルトの雑炊ですませることも多いんです！ これって、忙しい主婦の味方ですよね♪